EMPLOYE(E) POLYVALENT(E) EN RESTAURATION

Nous recherchons un employé polyvalent en restaurant pour la saison d’été 2026 sur notre hôtel Victoria Lodge*** et son restaurant, une maison savoyarde authentique de 40 chambres au cœur du village.

MISSIONS :

• Sous la responsabilité de l’équipe de direction vous assurez la qualité et la fluidité du service (service du soir ou du petit-déjeuner).
• Vous êtes capable de gérer un bar et connaissez les cocktails de base en mixologie.
• Vous êtes capable de conseiller un client sur la carte des vins et êtes force de vente.
• Vous êtes capable de faire le suivi des stocks afin d’anticiper les commandes.
• Vous êtes responsable de la mise en place du service : carafes eau, pain, couverts etc
• Vous remettez en place la salle après chaque service : nettoyage et dressage
• Vous réalisez la plonge du service en commun avec l’équipe de cuisine

PROFIL :

• Vous avez une première expérience réussie en service
• Vous êtes une personne appliqué(e) et qui souhaite développer ses connaissances en bar
• Vous êtes organisé(e) et savez entretenir votre espace de travail
• Ponctuel(le) et investi(e), vous aimez le milieu de la montagne et êtes familier avec le travail en saison
• Vous souhaitez partager des moments authentiques dans une ambiance « comme à la maison » avec une équipe à taille humaine

MODALITÉS :

• Contrat saisonnier de fin juin à fin août
• Badgeuse et temps plein
• Contrat de 42h 6J/7
• Salaire selon expérience
• Logement / repas d’entreprise midi et soir
• Formation sur les outils de travail
• Possibilité d’évolution
• La bonne humeur et la bonne volonté sont de rigueur !

POSTULER : Envoyez- nous votre CV avec une brève description de votre parcours : recrutement@victoriafriendlyhotel.com